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Titolare del trattamento è Luciana Dias, che cura il progetto editoriale ed esperienziale Gossip Wine, Via Dino Compagni 18, 36015 Schio (VI), Italia. Per qualsiasi domanda sulla privacy puoi scrivere a info@gossipwine.com. Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), perché non è obbligatorio per questa attività.

Raccogliamo solo i dati che ci fornisci tu, oltre ai dati tecnici minimi necessari a far funzionare il sito:

• Modulo contatti: nome, email, telefono (facoltativo), oggetto e messaggio.
• Richieste per aziende: nome, azienda, email, telefono (facoltativo), tipo di evento, numero di ospiti, data, luogo, budget indicativo e messaggio.
• Richieste di partecipazione alle esperienze e liste d'attesa: nome, email, telefono, numero di ospiti ed eventuale messaggio.
• Newsletter (The Gossip Letter): email, nome (facoltativo), e per chi lavora nel settore azienda e ruolo; registriamo anche l'argomento o l'articolo da cui ti sei iscritto.
• Account (se ne crei uno): email, dati di accesso e le prenotazioni collegate.
• Dati tecnici: indirizzo IP, tipo di browser, pagine richieste e orari, registrati automaticamente dai server per sicurezza e funzionamento.

Ti chiediamo di non inserire nei moduli dati particolari, per esempio sulla salute. Se hai un'allergia o un'esigenza alimentare per un'esperienza, comunicacela via email a info@gossipwine.com: la useremo solo per organizzare quella serata e la cancelleremo subito dopo.

No. Ma senza i campi indicati come obbligatori non possiamo risponderti, gestire la tua richiesta o iscriverti alla newsletter. Non usiamo processi decisionali automatizzati né profilazione.

Non vendiamo e non cediamo i tuoi dati. Li trattano per nostro conto, come responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, solo i fornitori necessari a far funzionare il servizio:

I dati possono inoltre essere comunicati alle cantine o ai luoghi che ospitano un'esperienza, solo nella misura necessaria a organizzarla (per esempio il nome sulla lista ospiti), e alle autorità quando lo impone la legge.

Alcuni fornitori hanno sede negli Stati Uniti o possono accedere ai dati da lì. In questi casi il trasferimento avviene sulla base della decisione di adeguatezza della Commissione europea sull'EU-US Data Privacy Framework, per le società certificate, oppure delle Clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione (art. 46 GDPR). Puoi chiederci una copia delle garanzie scrivendo a info@gossipwine.com.

• Messaggi e richieste di preventivo: 24 mesi dall'ultimo contatto, poi cancellati.
• Richieste di partecipazione e prenotazioni: 24 mesi dalla data dell'esperienza.
• Documenti fiscali e contabili: 10 anni, come previsto dalla legge.
• Newsletter: finché non ti disiscrivi; dopo la disiscrizione conserviamo solo l'email in una lista di esclusione, per non scriverti più.
• Account: finché resta attivo; lo cancelliamo su tua richiesta.
• Dati tecnici dei server: per il tempo previsto dai fornitori, di norma pochi giorni o settimane.

In base agli articoli 15–22 del GDPR puoi chiedere in ogni momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, riceverli in un formato leggibile (portabilità) e opporti al trattamento basato sul legittimo interesse. Puoi revocare il consenso alla newsletter in qualsiasi momento, con il link presente in ogni email o scrivendoci, senza effetti sui trattamenti precedenti.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@gossipwine.com: rispondiamo entro un mese. Se ritieni che il trattamento violi il GDPR puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) o all'autorità del Paese UE in cui vivi o lavori.

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Possiamo aggiornare questa informativa, per esempio quando attiviamo un nuovo servizio. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata in cima alla pagina; per le modifiche importanti avviseremo gli iscritti alla newsletter.